Cesta Básica em Joaçaba atinge R$ 252,33 e registra aumento de 83% desde 2020

O Procon de Joaçaba divulgou nesta semana os resultados de uma pesquisa de preços da cesta básica realizada em sete supermercados do município, no dia 30 de agosto de 2025. A análise utilizou como base os mesmos itens listados no Projeto Apadrinhamento Social do ano de 2020, permitindo uma comparação histórica e atualizada da evolução dos valores.

Preço médio da cesta básica em Joaçaba: R$ 252,33

Com base nas amostras coletadas, o preço médio da cesta básica em Joaçaba ficou em R$ 252,33. Os produtos considerados incluem itens essenciais da alimentação, higiene e limpeza, como arroz, feijão, leite, café, sabonete, sabão em pó e creme dental, entre outros.

Diferença entre o maior e o menor preço ultrapassa 37%

O levantamento identificou uma diferença de 37% entre o maior e o menor valor da cesta básica entre os supermercados pesquisados, evidenciando a importância da comparação de preços por parte do consumidor antes de realizar suas compras.

Comparativo histórico: aumento de 83% desde 2020

Em julho de 2020, o valor médio da cesta básica era de R$ 137,90. Com os atuais R$ 252,33 registrados em agosto de 2025, o aumento acumulado é de impressionantes 83% em cinco anos. O dado reflete o impacto da inflação, da variação cambial, da cadeia logística e dos custos de produção ao longo dos últimos anos.

Composição da cesta

Entre os itens que mais impactaram no preço total estão:

• Café em pó (500g) – Variações entre R$ 32,99 e R$ 42,99
• Sabão em barra (600g–900g) – Chegando a custar até R$ 21,99
• Leite UHT integral (6 litros) – Valores entre R$ 29,34 e R$ 40,74
• Shampoo (200ml–350ml) – Diferenças superiores a R$ 15 dependendo da marca

Outros produtos básicos como arroz, feijão, óleo e açúcar também apresentaram diferenças relevantes de preço.

Orientações ao consumidor

O Procon de Joaçaba destaca que os preços podem variar conforme promoções, marcas e quantidades específicas de cada estabelecimento. Além disso, ressalta que a pesquisa serve como referência para orientar o consumidor e incentivar a busca por melhores condições de compra.

“A recomendação é sempre pesquisar. A diferença entre um estabelecimento e outro pode representar um gasto a mais significativo no final do mês, especialmente para famílias de baixa renda”, orienta a equipe técnica do órgão.

Metodologia

A pesquisa foi realizada com base em uma lista padrão de 25 itens, considerando marcas similares e embalagens de pesos equivalentes. Os dados foram coletados presencialmente nos seguintes supermercados: Caitá, Mercatto, Carminati, Prando, Proner, Savi e Ransan.

A pesquisa do Procon reforça a necessidade de planejamento e comparação na hora de realizar compras básicas. Em tempos de inflação persistente, cada centavo economizado faz diferença no orçamento familiar.

Confira a variação entre os supermercados:

Veja abaixo exemplos de valores totais por supermercado na composição da mesma cesta de produtos.

A variação entre o valor mais alto e o mais baixo chega a R$ 82,21, o que representa uma economia considerável para quem pesquisa antes de comprar.